香り良いです。

初めてのそば打ちだったのですが、
蕎麦屋さんで食べたそば以上の出来でした。

そば粉の香りがいいです。
それと、
セットのつなぎ粉が良かったのか、
すごく打ちやすかった
のだとおもいます。
茹で上がり後の味、
香り　家族にも好評でした。