丁寧な良い作りです。

なぜこんなに内容が充実していてお安いのでしょうか？英語がダメでもお菓子を作っている方ならば十分理解できると思います。
アイシングでデコしたクッキーと色々な手法で飾られたカップケーキやケーキが丁寧な写真とともに載っている感じです。
ケーキのページ数が多いです。
アイシングクッキーは何度か作ったことがありますが、
シュガーペーストやマジパンを使ってペギーさんのようにカップケーキを飾った事はないので今材料を準備中です。
写真を見ながら電子辞書片手に読むのも楽しいですね！ただバタークリームなどをそのままのレシピで作るととても甘いので加減が必要なことが分かりました。
お花を使ったデコレーションが多いので自分でアレンジして違う型で抜いてみても楽しいかな〜とおもっています。
この本をプレゼントしても喜ばれると思います。