チーズ入門に最適です

・写真が豊富で、
食欲をそそられます。

・チーズの製法、
来歴、
味わいについて紹介されており、
色々なチーズを試してみようというきもちにさせてくれます。

・チーズに合う飲み物、
調理法などが紹介されており、
ネットショップでチーズを買うときにとても参考になります。

・購入ルート、
想定価格等まで記載頂き、
とても便利

チーズに興味を持ち始めたビギナーの方（←私もそうなんですが）が、
バリエーション豊かなチーズの概要を把握するのに最適な書籍だと思います。