餃子の皮は難しいかも？でも、「きしめん」ができました！？

本体付属レシピ本通りの配合で餃子の皮作りに挑戦！！
最初の１０ｃｍほどは、
他の麺アタッチメントと同様、
ギザギザになります。

わかっていたので問題ありません。


出てくるシートは幅約９ｃｍ、
厚さは０．８ｍｍです。

しかし！！
幅７ｃｍと幅２ｃｍのシートに分かれて（切れて）出てくる！
なので…
丸い皮はあきらめて、
長方形の皮にして「棒餃子」を作る事に。

それでも、
手作り餃子はおいしい！

最初のギザギザシートになった皮と２ｃｍの皮は１ｃｍ幅にカットして
中華スープの具としました。

おいしくいただきました！
具の食感は…なんと…「名古屋名物きしめん」そのもの！！
シートアタッチメントを使うと「きしめん」ができる事がわかりました。

失敗からの発見です。

次回は和風ダシできしめんに挑戦します。
(’>∀<｀)ゝ