きれがよいです

果物やちょっとしたものをきるのに購入しました。

高いかな？と思いましたが
とても切れやすく、
扱いやすい包丁で大満足です。

元々キレは良好でしたが、
何度か研ぐとさらによく切れるようになりました。

フォルムもすごく綺麗ですし
食器洗浄器でも使えるので便利です。

持ち手もステンレスですが、
刃の部分と若干質感が違うので
お洒落な感じです。