見た目だけでなく、味も美味しかった。

ロマンティックで夢のあるパステルカラーの素敵なカップケーキでした。

有名な海外ドラマがきっかけで人気があったことを知ったのは、
つい最近の事。

マグノリア·カフェのケーキにまつわる素敵な思い出があったのですが、
残念ながら日本からは撤退してしまったのですね。

それもつい先日知ったのですが、
こちらのカフェの存在を忘れたくなくて、
慌ててレシピブックを購入しました。

マグノリア関連の書籍は数冊出ているようですが、
こちらの表紙カバーの写真が実物に1番近いように思います。

レシピは充実してますが、
カラー写真は8ページだけ。
(以下)
·Magnolia’s Vanilla and Chocolate Cupcakes with Vanilla Buttercream
·Red Velvet Cake with Cream Vanilla Frosting
·Pumpkin Cheesecake with Gingersnap Pecan Crust
·Raspberry Cream Cheese Breakfast Buns,
Nectarine Double-Crust Pir, Vanilla Cake with Vanilla Buttercream, Chocolate Cake with Vanilla Buttercream
·Vanilla Sandwich Creme Cookie Ice Cream, White Chocolate Peanut Brittle Ice Cream, Old-Fashioned Chocolate Chip Ice Cream
·Apple Tart with Hazelnut Brown Sugar Topping
·Cookies, Brownies
·Devil’s Food Cake with Seven-Minute Icing and Coconut
あとは作業風景の写真等が数枚です。

もちろん本文は英語ですが、
料理のレシピと手順ですから、
それほど難しくありません。