コーヒードリップがより楽しくなる

今まで大体適温であろうという勘に頼ったコーヒードリップをしてきました。
その結果、
味がばらつき美味しい日もあればまずい日もあるし、
それはそれでまるで占いのような楽しさもあったのですが、
やはりまずいコーヒーを朝から飲むのは気が滅入るものでした。

ある日、
奮発して買ったコーヒー豆のパッケージに「適温は85〜80度」と書かれていて、
はたして正しい温度で淹れたコーヒーとはどのくらい美味いのだろうかということが気になったことがこの温度計を購入したきかっけでした。

使い始めてから、
味は安定したように思います。
また、
温度を様々に調整して淹れてみることで、
香りの立ち上がり方や味わいを変えることができるということに気づきました。
コーヒーを淹れることを楽しみたい方は、
この商品に限らずとも温度計を購入されると良いかもしれません。