山口と侮るなかれ

コメの産地といえば、
やはり新潟をはじめとする北陸地方が有名で、
実際に味もよいので人気がありますが、
いい商品はそれなりに値段が高くなってしまいます。
かといって産地にこだわるあまり、
品質の低いコメを買うのは本末転倒な気がするので、
私の家では産地は有名でなくても品質のよさそうなお米を購入することにしています。
それで、
この山口のお米ですが、
全農のパールライスということで品質はしっかり、
それでいて他産地のお米よりは安価という面でよかったですし、
肝心の味も甘くしっかりした味で満足しています。
お米にはこだわっておられる方が多いので、
私のような舌の者が言うのはあまり参考にはならないかもしれませんが、
以前農家の方に直接お米を分けていただいて頃の米と比べてもそんなに遜色ないような気がします。