ミックスではこれが一番

しっとりした食感でほんのり独特の甘い香りがします。
ちゃんと甘いのでお惣菜系マフィンを作るのには向いていません。

小麦粉やバターにこだわってすべて手作りしたマフィンが一番おいしいのはもちろんですが、
このミックスはバターが少量ですみぐるぐる混ぜるだけなので子どもでも作れます。

焼き色がきれいにつきやすく焼いた翌日もしっとりしていてやわらかさが持続します。
チョコレートやベリーを入れるとコーヒーによく合いますね。

冷めても固くなりにくいので休みの前夜に焼いておくと休日の朝のんびりできます。

どんどん価格があがって行くので★4にしました。