幅広く食育を知ることが出来る！

ちょうど離乳食がマイブームだったので買ってみました。
離乳食については自分なりの方針が決まっていたのですが、
この本は幅広く離乳食や幼児食を「食育」という面でとらえているところが良かったです。
色々な情報を幅広く知ることができますから。

幕内先生のごはんが一番な食育の考え方やマクロビ的な食育やら、
料理研究家さんの離乳食や海外の離乳食が紹介されているのも興味深かった！（フランスは離乳食でもバターをつかうらしい、
ビックリ！）保育園での食事メニューだとか、
本当に色々な「子供の食事」の情報がありました。
色々知るという点でとても便利だし、
雑誌だから専門書よりもずっと読みやすいし。

ちょうど娘の歯が生えてきたばかりだったので、
子供の歯についての特集があったのも良かったです！（食事の本はあっても歯の本はなかなかないから）
個人的には、
アエラベビーの特集号の中では一番使える本でした。