名店ばかり

老舗や中堅料理人の名店は言わずもがな、
ここ数年で開店・移転した店など多数。

割烹・料亭、
寿司、
高級居酒屋など“和”の店が豊富に紹介されています。
大阪・ミナミの食を知るまさに決定版の1冊です。