おつまみにも最適！

タイトルから中身が想像できるので、
実はあまり期待せずに読み始めたのですが、
実際にはかなり充実した内容。

レシピ本には様々なテーマがもうけられることが多いですが、
そのテーマに無理やり合わせたような料理を紹介する本が少なくない中、
本書では「確かにこうやって和えたらおいしいよね」と思われるものばかり。

著者は「どれも白いごはんにもぴったり合うものばかり」と書いていますが、
実はかなり秀逸なおつまみ本としてもおすすめできます。