万人向きのお料理の本

奇をてらった料理は一つもなく、
誰でもがいつでも作りそうな・・・そんな料理ばかり。
それでもちょっとしたコツに目から鱗の思いをしたり、
「あぁ、
こういうことか・・・」と納得したり。
料理のベテランも初心者も一様に楽しめる本だと思います。