読みながら飲み、飲みながら読む

９５年初版では見事にモルトの世界に引きずり込まれました。
酒というものは土地と密着しているもので、
気候風土あるいは歴史などを知ることで一層その酒がおいしく感じられます。
写真だけでも楽しめて、
しばしスコットランドに思いを馳せられます。
夜､モルトを飲みながらパラパラとめくるのが一番でしょう。

ただ、
マイケル･ジャクソンにしてもそうですが、
筆者の嗜好が随所に現れており､彼らの高評価が必ずしも一般的普遍的な評価とは言えない部分もあるかと思われます。
（私自身は土屋氏が自らの顔の絵の入ったラベルのボトルを発売して以来、
氏のファンをやめました。
）