Game and Fish Cookbook for Camp conditions Useful in Adventurous Urban Life as well
Although the prospect of eating elk and pheasant and freshly caught fish outdoors in a camp environment is attractive, I live in a large city overseas, and love this book for its inspirational treatment of a wide variety of game, fish, and fowl, plus some nicely basic scone recipies and accompaniment grains and vegetables. Tough, gamey mutton? Perhaps the brandy marinate for elk (pg 62) will help. If chicken, chicken and more chicken is the only thing "safe" in the shops but getting mightily boring, try adapting squirrel stew with black olives (pg 111), or rabbit with ham in wine (pg 112), If you are faced with intrangient snobs, knowing "Grilled Grouse Stuffed with Oysters a la Rockefeller" (pg 155) may be balm to your soul.
But my main reason for buying this book was, in one word, FISH. Without the recepies in this book, I would be stuck on fish fingers or plain pan-fried fragile slabs of dissatisfaction. Asparagus and cream sauce, beer batter,
その他の感想
暑い。。。
爽やかで強すぎず。
最高オイル!
水耕栽培にはいいが
かなりしっかりしています
聴きごたえのある作品
筒みたいな物ばかりでガッカリ
さっぱりして良いですが…
なんの茶番…
すべります。
母と子供たちの壮絶な半島脱出
言うことなし。素晴らしい!
安すぎる買わない方がいい
コワかわいい!
絵本は卒業した、小学校低学年にぴったり。
いた気持ちいい
時間はかかりますが効果はあるかな、と
パワフルな六巻
ELECOM CD/DVDプラケース1枚収納30パックブラック
使えるけど相性問題が・・
女の子の夢中になるアイテムが一つに。
アマチュア無線好きの人向け
初ノートパソコン
ピュアモルトに使用
まだプレーし出したところなので…
発熱量について
やっぱりGRはこうでなくっちゃ!
細かいことは幾つか気になりますが価格性能比は,まずまずでしょうか
他人は自分と違う
ワンサイズ小さい気がします。