ホットプレートより美味しく焼けました

非常にシンプルな造りで、
これで焼き物ができるのか心配でした。
実際使って見たところ、
Ａ４、
Ａ５ランクのお肉は丁度良い焼き加減で、
とても美味しく焼けました。
ホットプレートだと焼いていくごとに油分がプレートに残るので、
今一つ美味しく感じませんでしたが、
これは中央の穴から適度に油が落ちるのがいいと思いました。
あと炭火ほど火力？（熱源）が強くないので、
焼きすぎず逆に良かったです。
ホルモンもおいしく焼けました。

翌週海鮮に挑戦しましたが、
こちらはやはり火力が弱いため帆立、
ハマグリは焼けるまでにかなり時間がかかりました。
大人数のＢＢＱだと焼きに時間がかかりますが、
家族４人でテレビでも見ながらの焼肉にはちょうどいい感じです。