味、値段とも気にいってます。
このレビュー商品は原材料名として「さとうきび(沖縄県波照間島産)」と明記してあります。
サトウキビしか使っていない、
しかも産地にこだわっているということでしょうか。
これとは異なるタイプで、
「粗糖、
糖蜜、
黒糖」などとなっており、
加工黒糖といわれる製品もあります。
後者のほうが無難な味みたいな印象はあります。
しかしながら、
私としてはさとうきびしか使用してないタイプのほうが黒糖らしくて好きです。

ただ、
サトウキビや製法が異なるのか、
味に違いがあるようです。
私はたいていの黒糖は受け入れます。
しかし、
製品の中にはえぐみが強かったりして、
人によってはおいしくないと感じることもあり得ます。
その中でこのレビュー商品は味も食感もよく、
おいしいと思います。

もちろん、
好みは各人異なりますのでいろいろ試されて気にいったものを選んでいく必要もあるとは思いますが、
ためしに買ってみて、
お気に入りになる可能性の高い商品ではないかと思います。

私は金持ちでないので、
値段についても多少こだわっています。
個人的には価格の円に、
グラムがなるべく近いものを選びたくなります。
今、
このレビューを書いている時点の値段は500円で、
内容量は450gです。
すなわち、
安いほうの商品だと思います。

形が不揃いですので、
料理に使いたいかたはお好きでないかも知れません。
子供に与えるときは兄弟げんかになることも想定できますので、
その際は加工黒糖のように各ブロックがほぼ同じ大きさがいい場合もあります。
沖縄の友人はサーターアンダーギーを作るときは、
ホットケーキの素に粉の黒糖を混ぜて作るそうです。
料理の場合はかたまりでなく、
粉を選ぶ選択もありそうです。

私は料理に使わず、
食後のデザートがわりにひとつ二つほうばるだけなので、
不揃いで問題はありません。
味も値段も気に入っています。
波照間島産黒糖 450g

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