調理方法について

調理方法が裏面に記載されていなかったので、
ケンミンさんへ電話で問い合わせてみました。

業務用なのであえて記載していないとのことでしたが、
とても親切に対応してくださいました。

あたたかいスープなどで召し上がる場合は、
４分ほど茹でたあと流水でぬめりを洗い流すそうです。

そのとおり作ってみたら美味しく頂けました。


他メーカーのものですと、
あらかじめ湯に浸して戻すとか書いてありますがこちらは不要なようです。

こちらの情報がお役に立てばうれしいです!!