実例がたくさんあってこれからメニューを作る方にはとても便利

メニューブックのビフォーアフターがあって分かりやすい、

適正価格の設定方法などや看板メニューの作り方やコピーライト
の打ち方などより具体的に書かれていて参考書として私も使用
させていただいています。

付録のCD-ROMもあってメニュー作りをしようかという初心者に
もいたせりつくせりではないでしょうか？

PREMS Inc.松本和彦0