とても品のある赤だしです。

赤だしは時々しか使わないのですが、
それなら尚更良い味噌をと思い、
以前、
白味噌を試した事があったので
今回購入してみました。

よくある赤だしとは明らかに違い、
濃すぎず上品な赤だしでした。

今後は赤だしは、
こちらをリピートするつもりです。