クセがなくて使いやすい

ほぼ無味無臭なのですが、

これで炒め物をすると、
コクがでて美味しいです。


商品説明にもありますが、
お菓子にも使えます。

私はクッキーやシフォン、
スポンジケーキを焼くときに
使っています。

菜種油を使うお菓子のレシピがあります。

菜種油は独特の風味が苦手でしたが、
これで置き換えると
臭いやクセがないから美味しくできました。