とてつもない、凝縮されたフォンドヴォー。

まず缶を開けると（缶切り必須）中身は、
煮凝りです。
コラーゲンでカチカチです。
（濃厚すぎてすでにプルンプルンですらない）
カレーに入れたのですが、
缶の三分の一くらい入れただけで、
アキレス腱（コラーゲン豊富）を数時間煮込んで作ったカレーと同じ味になりました。

物凄く濃厚です。
入れすぎに注意しましょう。
しかし、
少量使うだけで非常に本格的な味付けができるので、
これは大変おすすめ。