サンドイッチ、恐るべし！！

仕事にはお手製の弁当を持参し続けている「弁当女子」にとって夏は一苦労。
ごはんが生ぬるくなるのが嫌で夏の間はサンドイッチが多くなりがち。
マンネリを打破するために購入しました。


この本、
クオリティが高いのなんのって(゜ロ゜)
色々なタイプのサンドイッチが載ってます。


大きく分けると…。


重信さん…懐かしの昭和のサンドイッチ
坂田さん…男子も満足！ガッツリ系
野口さん… ヘルシー思考の野菜メニュー
大庭さん…ひらすら焼く！ホットサンド
前沢さん…こじゃれた新感覚和風サンド
サルボさん…デリ風お洒落なおもてなしサンド
内田さん…最後の〆はやっぱりスイーツ

といったところでしょうか？

サンドイッチってパンにモノを挟むだけでしょ？？
…なんて、
侮ってはいけません。
この本を見たらこれほど奥の深いものはない、
と思うことでしょう。
最近静かなブームのサンドイッチですが、
この本ほど詳しくバラエティ豊かで楽しいものはなかったと思います。


私は、
職業柄午前中荷物運びや陳列を行うので、
たっぷり動いてヘトヘトになるから、
やはり坂田さんのボリュームサンドイッチに目がいってしまいます…。
ハンバーグサンド、
いいですねぇ。
バインミーも作ってみたい。
平行してソフトフランスの焼き方を研究し、
完全手作りをもくろんでます。


ちなみに、
サンドイッチの王道、
たまごサンドの作り方もちゃんと載ってます。
こちらは7人の先生方全員のお気に入りレシピで7者7様です。