表紙も美味しそう、中身も刷新
1967年から刊行され続けているとあるが、
僕が買い始めたのは1980年代からだと思う。
ずっと一貫して文章だけの評論で、
それを編集部も売り物にしているようだ。

食べログが全盛の中、
活字のガイドは大変だと思うが、
中年世代にとって食ベログの高い評価の店にいって「あれ?」という違和感を覚えることがけっこうあった。
そういう意味でこの本は年齢層が高めの読者向けに出来ているといえそうだ。
紹介文を読んでうなずけるところも多い。

たとえば西麻布にあった日本料理「ゆず亭」の川原さんが日本橋に「かわはら」を出していたなんて知らなかったし、
読めば行きたくなる。
湯島の「鍋家」のきんき鍋、
浅草橋「ふじ芳」のうずら鍋なんかも、
これからの季節楽しみ。

前回とは店もかなり入れ替わっていて、
行ったことがない店がかなりある。
まだ熟読していないが、
週末に読んで、
年末に訪れる店を探すのが楽しみになってきた。
東京いい店 うまい店 2015-2016

その他の感想

何気に気になって買ってみました。
アウトドアのキッチンセット
それぞれの想いが時を超え、再び交差する!
差込は異常に硬いが、充電は早い。
甘いお菓子のような香り
ソフトを使った具体的な作成方法を知りたいなら本書
手抜き感が目立つ
使用1か月
2ヶ月後緩み始め
蓋の全開は香りがキツイ
やはりスポンジタイプがいいですね。
唄三線のバイブル!
予想以上の高品質でした。
見栄えがよい
対談から何を感じとるかが大切
きにいっていたのにー
USB接続でLogicoolのワイヤレスのキーボードK270が使用出来ます。
ハーモニーがとても良いです
香ばしい
靴自体は気にいったけど
自作希望者向けですね。
肌触り良好でお薦めです!
丈夫で疲れにくい。
石鹸じゃない
欲しかった曲のために その1
装丁が悪い
さすがパナソニック
『古事記』解説本の最高峰。馴染み深い逸話の数々が、秀逸な解釈によって新たな息吹を吹き込まれている。
私にはジャストサイズ♪
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