ウチにあるものだけでは中々できないかな

あ、
今日雨じゃん。
ウチでお菓子でも作ってよ〜っと。

みたいなことがあんまりできないな。

バターも結構すぐなくなっちゃうから、
この前の残りが…足らんわー
となることが多かったり、
レシピ通りに作ろうとすると、
ジュースやら全粒粉やらなんやら、
色々必要なものがあったりで、
結局買い物に行ってからしか作れない。

クルミとレーズンがあったな、
よし、
作ろう。
みたいにならない。

そしてスコーンとかは、
バターをチーズおろしで摩り下ろして冷凍しといてね。

となってる。
…チーズおろし、
ないんだけど、
なるべく細かく切るんで、
よいかなー？
とやってみたら、
どーも生地はうまくまとまらないし出来上がりもイマイチ。

ある程度お菓子づくりスキルが上がってて、
材料もある程度備蓄してて、
ない材料もアレンジとかカンでなんとかなって、
持ってない道具があっても代替策をたてられる人向けかな。

フードプロセッサーを使って生地を作る手順と、
ない場合の手順が載ってて、
手間がえらい違うなぁと思い、
結局フードプロセッサーも買いました。

チーズおろしも、
買いました。
これから使います。

せっかくレシピ買ったのだもの、
他の方みたいに絶品お菓子作りたいです。

本は文句なしにおしゃれで、
見てるとワクワクします。

投資した分、
色々なレシピトライしてみます。
腕がついてくるかな〜？？
ところでこの本で作ってる皆さん…チーズおろし持ってるのかな？