同じ料理でも、こんなに違う
ビーフシチュー一つとっても、
老舗の作り方とカフェとレストランでは、
材料も作り方も全然違って、
びっくり。
時間がかかるけど、
ヘルシーな老舗風はお休みの日に。
お手軽系のカフェ系の作り方は普段使いでって、
味の比較なんかもしながらできて、
楽しい本です。
写真が、
載っている料理そのものではない、
イメージ写真だというのが「あれ?」ってところですが、
徹底した取材のおかげで楽しめる本です。
あの名店から定食屋まで! ヒミツの味つけ手帖―外食の味にいっそう近づく「調味料の配合」がわかります
その他の感想
和気あいあいです。
自らネタバラシ
水耕栽培には欠かせない濃度測定必需品
気づかされた大切なこと
アレティを使ってみてのレビュー
フミヤファンは絶対読みなさい!!
すぐに編めなくても買ってしまう
キャンバスシューズといえばコンバース
加齢臭対策に
性能は、充分でしたが・・・。
落ち着いたブラウンが素敵
L型なので余計な飛び出しなし。
結構面白かった!
源くんの曲こそアナログで聴かなきゃ!なやつだ!!
私には合いました
さんよた
罪つくり
謳い文句ほどではないが‥
ちょうど良い大きさでした
真夏以外オールシーズン使えそう
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