アイリスオーヤマ 旨み炊飯鍋 18cm IH付 H-DRC-18 の感想

美味しいごはんが気軽に炊ける

鍋とIH調理器がセットになっている、新ジャンルの炊飯鍋。
IH調理器には炊飯プログラムを搭載。
簡単操作でご飯を炊くことができる。

自動で火力調整・かんたん炊飯

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難しい火力調整を自動で行い、甘みを引き出しながら炊き上げる。
お好みの食感に合わせて「標準・やわらか・かため」の3種の「旨み炊き」が選べる。
また、炊飯後は自動的に保温に切り替わる。

遠赤外線により一粒一粒のお米の芯までしっかり加熱することで、理想的な食感に。
また、極厚鍋がIHの熱をムラなく全体へ伝え、
さらに蒸気を閉じ込めることで、風味を逃さず炊き上げる。

お米の旨みを引き出し炊き上げる

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遠赤外線・旨み浸水・極厚鍋の、3つの要素が旨さを引き出す。
土鍋で炊いたような、お米本来の旨みを感じるご飯が炊ける。

無加水鍋としても使える

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蒸気を閉じ込め旨みをキープ。
ご飯だけでなく、素材の水分を活かした美味しい料理ができる。
ガス火でも使用が可能。

IH調理器としても使える

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IH対応の鍋やフライパンも使用ができる。
お鍋や炒め物などにも活用できる。
ガラストップでお手入れも楽々。