パール金属 軽いねストロングマーブルフライパン 26cm 【ガス火専用】 H-3592 の感想

焦げつきなく、とても軽くて使いやすい。継ぎ目のない柄が洗練された印象です。以前に使っていたTFALと比較すると、薄いので火の当たりがやや強く、火力に注意が必要。これは軽さを取るか、やわらかな火の当たりを取るかですから、やむを得ないでしょう。焦げつきがないので後片付けが簡単で、本当に助かります。

[追記] 約1年半、ほぼ毎日朝夕の2回ずつ使用してきましたが、目玉焼きがややくっつくようになってきました。オムレツはきれいにできます。もちろん、油は薄く引いて使用しています。柄のぐらつきはありませんし、全体の外観はきれいです。

[追記その2] 2年強たってマーブルコートがざらついてきたので買い換えました。TFALにしようかとも思ったのですが、軽さと継ぎ目の無い柄が魅力で、こちらにしました。

[追記その3] 家族が油無し調理をするようになったためかコーティングの痛みが激しく1年1カ月で買い換えになりました。取り扱い説明にも書かれていますが、薄く油をひいて使うのが良いようです。また、ガスコンロを取り替えたのですが、五徳が小さくなってフライパンが滑りやすくなりました。不格好でよいので、昔のような大きな五徳の方が安心です。