ロゴス(LOGOS) LOGOS岩塩プレート 81065990 の感想

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参照データ

タイトル	ロゴス(LOGOS) LOGOS岩塩プレート 81065990
発売日	販売日未定
販売元	ロゴス(LOGOS)
JANｺｰﾄﾞ	4981325398163
カテゴリ	アウトドア » バーベキュー・クッキング用品 » クッキング・BBQツール » 調味料入れ

焼網に乗せ、その上で食材を焼くだけでおいしい仕上がり。
加熱した岩塩が遠赤効果を生み出す。

白身のお刺身・貝類をプレートに放置し適当な時間（2分ぐらい？）
ひっくり返してまた同じようにすると、お刺身の旨みも増し良いです。

ホタテ：適度な塩加減でおいしく焼けました。
お肉：塩がきつすぎました。
たぶん汁がいっぱい出る食材だと良いけれど、少ないものだと塩気がきつすぎるのだと思います。