「エル・カンピドイオ」吉川敏明のおいしい理由。イタリアンのきほん、完全レシピ (一流シェフのお料理レッスン) の感想
参照データ
| タイトル | 「エル・カンピドイオ」吉川敏明のおいしい理由。イタリアンのきほん、完全レシピ (一流シェフのお料理レッスン) |
| 発売日 | 販売日未定 |
| 製作者 | 吉川 敏明 |
| 販売元 | 世界文化社 |
| JANｺｰﾄﾞ | 9784418163250 |
| カテゴリ | ジャンル別 » 暮らし・健康・子育て » クッキング・レシピ » イタリアン |
購入者の感想
この本を買う前は、リゾットを作ると、固い芯が残ってしまったり、ベシャベシャになってしまったり、とにかく失敗だらけでした。
この本を参考に、分量や要点に気をつけたら、本当に失敗しなくなりました！食材もシンプルですし、助かっています。今や手放せない本です。
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