遠藤商事 業務用 丸型ギンナン煎り 本体:ステンレス鋼(18-8)/柄:天然木 日本 BGV08 の感想
参照データ
タイトル | 遠藤商事 業務用 丸型ギンナン煎り 本体:ステンレス鋼(18-8)/柄:天然木 日本 BGV08 |
発売日 | 販売日未定 |
販売元 | 新越金網 |
JANコード | 4989083355046 |
カテゴリ | 調理・製菓道具 » 調理器具 » その他の調理器具 » 焼き網 |
遠藤商事 業務用 丸型ギンナン煎り 本体:ステンレス鋼(18-8)/柄:天然木 日本 BGV08 とは
●銀杏だけでなく、落花生や豆も煎れる購入者の感想
コーヒー豆の焙煎に使ってます。
20回は使ってます。
おすすめする豆の量
150gの生豆をハンドピック。
135g前後で煎り始め。
仕上がりは110g程度。
私の場合、これくらいの豆の量が、ちょうど網の底のサイズと良い感じになり煎りムラが少なく上手く仕上がります。
20回の使用では、柄のガタつきもほとんどなく、まだまだ使えそうです。
もっと早く自家焙煎をしていれば良かったと思ってます。
手間を楽しめる方には凄くオススメします!
20回は使ってます。
おすすめする豆の量
150gの生豆をハンドピック。
135g前後で煎り始め。
仕上がりは110g程度。
私の場合、これくらいの豆の量が、ちょうど網の底のサイズと良い感じになり煎りムラが少なく上手く仕上がります。
20回の使用では、柄のガタつきもほとんどなく、まだまだ使えそうです。
もっと早く自家焙煎をしていれば良かったと思ってます。
手間を楽しめる方には凄くオススメします!