ユウキ 芝麻醤 110g の感想
参照データ
| タイトル | ユウキ 芝麻醤 110g |
| 発売日 | 販売日未定 |
| 販売元 | ユウキ食品 |
| JANｺｰﾄﾞ | 4903024010023 |
| カテゴリ | カテゴリー別 » 調味料・食用油・ドレッシング » 香辛料・スパイス » 中華醤 |
ユウキ 芝麻醤 110g とは
ごま100%のため､分離することもありますが､スプーンでかき混ぜながら使って下さい｡無塩・無糖｡
 | 棒々鶏ソース 【4人分】 本品大さじ3､豆板醤小さじ1､生姜小さじ1､醤油大さじ3､酢大さじ1､砂糖大さじ1 ごま好きにはたまらない､棒々鶏ソース｡ごまディップとしても｡ |
 | ごまカルボナーラソース 【4人分】 牛乳2カップ､本品大さじ1・1/2､粉チーズ大さじ2､塩胡椒 生クリームの代わりに牛乳+ごま コクがしっかりでます｡ スパゲッティに絡める前にしっかりとごま+牛乳を混ぜてから!がポイント｡ |
 | 担々麺スープ 【4人分】 水7カップ､ガラスープ大さじ3､醤油大さじ4､本品大さじ5､砂糖小さじ2 ごまのコクがスープの溶けてクリーミー 本品の油脂も混ぜながら入れて下さい｡ |
購入者の感想
これと豆板醤なら何でもいいのでしょうがとりあえず
ユウキ 四川豆板醤 1kgあたりを組み合わせると
ハイデイ日高グループの中華料理屋「来来軒」の
担々麺とほぼ同じ味の担々麺が出来ます。
下地はインスタントの正麺味噌味あたりで良いかと。
他のレビューで書かれているようにケチると味わいが
落ちますが落ちた味がまさしく来来軒でレシピ通りの
分量で作られていない、芝麻醤をケチった時の味に
なり笑いを誘います。
ユウキ 四川豆板醤 1kgあたりを組み合わせると
ハイデイ日高グループの中華料理屋「来来軒」の
担々麺とほぼ同じ味の担々麺が出来ます。
下地はインスタントの正麺味噌味あたりで良いかと。
他のレビューで書かれているようにケチると味わいが
落ちますが落ちた味がまさしく来来軒でレシピ通りの
分量で作られていない、芝麻醤をケチった時の味に
なり笑いを誘います。
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