HARIO (ハリオ) V60 カパー コーヒードリッパー コーヒードリップ 1~4杯用 VDP-02CP の感想

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自家焙煎で珈琲を淹れるのに購入し半年使用した感想ですが
ガヨマウンテン100％の深煎り(フレンチ)中荒挽きを同社の透過ドリッパー01
と比較して赤外線の温度計で計測しましたが
サーバーに落とした液体温度は変わりませんでした。
しかし不思議と風味は明らかに変わりました。
AS樹脂製の透過ドリッパーは
苦みとコクがガッツリで甘味が少なく酸味も感じられましたが
銅製のこちらでは苦みとコクに加えて甘味もしっかり感じられ
酸味が抑えられていました。ガヨマウンテンらしさが際立ちます。
風味もそうですが、珈琲というのは五感で味わうものなので
やはり見た目も含めとても良い物だと思います。