クラシコ カベルネマリナラ 680g の感想

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とてもベーシックなトマトソースなので、色々応用が利きます。唐辛子を効かせればアッラッラビアータに、生クリームを加えたナスとほうれん草のパスタも美味しいです。値段の割に容量があるので少人数なら2回使えてお得ですよ。
ソースを取り出すときに、テーブルスプーンをパスタの茹で汁に20-30秒漬けて消毒してから使い、すぐ蓋を閉めて冷蔵庫に保管すればカビなどは大抵防げます。それをしないと冷蔵庫保管でもカビが付くことがあります。
瓶には目盛りがついているので、使い終わったあとはよく洗って乾燥させれば、クスクスやポレンタ、乾物などの保存ビンとして再利用もできます。並べて置くとなかなかオシャレですよ。