ハリオ おいしさが見える！ フタがガラスの土鍋　６号 MN-165B の感想

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以前、同じハリオのタジン鍋を購入し、高さでレンジに入らず吹きこぼれでガス台が汚れあまり利用度がなかったのですが、やはりガラスの蓋とデザインの良さで再度、こちらを購入してみました。結果。蓋の真上から蒸気が出るのと、蓋の蒸気はきちんと蓋の脇を伝わって鍋に戻るので吹きこぼれもなく、調理具合も見る事ができ、鍋料理だけでなく、お米も炊けてとても便利に使用しています。お米がたけるハリオもありますが、こちらの方が用途が多く便利な気がします。
ただ、蓋の真上から蒸気が出るので、蓋を取る時、注意しないと手を火傷します。実際、数回、軽い火傷を経験。

１合のごはんが炊ける土鍋を探していました。
届いてすごく小さくて軽いのに驚きました。
ガラスの蓋は予想通り、沸騰しそうな状態が良く見えてとても便利です。
また蓋の取っ手が大きく掴みやすいし、熱くならなくて鍋つかみが必要ないし、
分解して洗えるのもとてもいいです。

ほぼ毎日これでご飯を炊いています。
事前にお米を浸水しておく必要がありますが、
火にかけると数分で沸騰するし、その後弱火にして７−１０分で炊き上がるので、
毎日のお弁当作りに重宝しています。
蓋の穴から多少ふきこぼれますが、慣れてくれば、火加減の調整でなんとかなります。
ガラスの蓋でグツグツしている状態が見えるので対応できるのです。