NHK きょうの料理ビギナーズ 2014年 07月号 [雑誌] の感想

麺類のレシピ本は数多く出ていますが…。
そうめんコレクション31が秀逸です。レシピのページをめくるのさえ億劫になる夏。なんとレシピは文章のみ！
出来上がりの画像も一応ありますが。もう今日は面倒だしお惣菜(外食)に…という誘惑に打ち勝てると思いました。
他、体力・気力に余裕がある時には、各種パスタのメニューなども。
ビギナーズのレシピは懇切丁寧なので、一応基本を押さえているつもりかつ時短と称した手抜きの多い、そんな主婦10年目にも大いに役立っています。