ひとりごはんの背中 の感想

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　なんでもかんでも格差化している時代ですが、自炊もとんでもなく格差化しているのだとわかる一冊です。

　元OLライター（炊事はしない）能町みね子さんが、担当編集者（漫画雑誌の編集、男性）と、一人暮らしの男子あるいは女子の家に訪れて、いつも自炊しているような料理を作ってもらっていただいてくる。
　料理のレポートをするとともに、ごちそうしてくださった方がどんな部屋に住み、どんな仕事をしているかなど、人となりもレポートするという企画です。

　料理ができる人の方は、「まあ、これだけやっちゃう人はいるかもしれないな」と思えるのと比べて、やらない人のやらない具合がすごいです。
　ほとんど「料理が不自由」だという障害レベル。
　凡庸な家庭料理的なもの、TVのホームドラマの夕飯的なものですね、それを作る人って意外といないんですねと、感心しました。こういうの、自分の交友関係だけでは気づきませんよね。