東京とんかつ会議 の感想

食通の3人が東京中のとんかつを食べて、殿堂入り15軒を紹介している一冊。

お店毎に、豚の種類・揚げ油、定食のお米・味噌汁の具材・味噌・お新香、ご飯・キャベツの食べ放題の有無が記載されていて、食通3人のコラムと「とんかつScore」が載っています。

しかし、とにかく写真が残念すぎます。
せっかく「とんかつ愛」に溢れた文章も、写真で台無し。
もちろん、ちゃんとカメラマンさんが撮ったであろう写真もありますが、お店紹介のトップの写真がピンぼけだったり、付け合せのキャベツにピントが合っていたり。
スマホで撮ったの？と思うような画素数低そうな写真や、instagram用と思われる真四角写真、色味もバラバラ。

内容はマニアックで楽しめましたが、写真でガッカリ……な一冊です。