竹串付き味付けカンガルーキューブ 150g 【販売元：The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】 の感想

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カンガルーのお肉に興味があったので、値段も量も手頃なこの商品で挑戦しました。

食感はかなり柔らかいビーフジャーキー。
自分は今、肉を食べている…そんな満足感が得られる感じ。
肉厚の赤身肉はやっぱり美味しいです。

肉の臭みを消すためなのか、ハーブと胡椒などでかなりきつく味付けしてあります。
飲み込んだあとも胡椒の辛さが残り、辛さが消えてもハーブの後味は残り続ける。
ビールで流し込んでも残りました。
バーベキュウ用食材なので、野菜と一緒に食べるのがいいかもしれません。