ユウキ製薬 伝統玄米黒酢 24-36日分 720ml の感想

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使用されている原材料「玄米　ヒノヒカリ」は国産（九州）・天然の勇水を使用して天然醸造、さらに６ヶ月の静置熟成、ＪＡＳマーク付
（添加物等は不使用）他の玄米黒酢と飲み比べて＝ユウキ製薬の方は飲みやすい（酸味も大分抑えられているので）
水で薄めて飲む以外に調味料として、もしくは、納豆に混ぜても食しても美味しい
（納豆にはCaが多く含まれている）
※カルシウムなど吸収率の悪いビタミン、ミネラルを単独で摂取するよりも、お酢と一緒に摂取することでカルシウムなどのビタミン、ミネラル類の吸収を促進する効果が認められています。
特にお酢とカルシウムを一緒に取るとカルシウムが「酢酸カルシウム」に変化します。この酢酸カルシウムはカルシウム単独よりも吸収率が５０％もアップするのです。

製造されている工場は広島県、ＩＳＯ９００１を収得している。
火入れしてあるので☆ー１（火入れをしていると、乳酸菌や酵母菌といった有用菌を死滅させてしまうから）

※追記　上に記載されている情報は、ユウキ製薬にメール・電話して確かめました。（製造元に確認を執った上、担当者から教えられた情報です。）
JAS法改正で1リットル当たりに使用する米（玄米等）の量を180g以上使用している＝こちらも追加で、ユウキ製薬にメール・電話して確かめました。

製造元が記載されていない点に関して＝OEM（発注元企業のブランドで販売される製品を製造すること。また、そのようなメーカー。）
基本的に製造元を伏せる企業が多いです。　※ユウキ製薬に問い合わせしても、製造元は教えて貰えませんでした。

黒酢には体内で作られないリジン、アラニン、フェニールアラニン、アルギニン、バリン、グリシン、ロイシン、メチオニン、ヒスチジンといった9種類の必須アミノ酸を含んでいます。

クエン酸や、コハク酸、有機酸　リンゴ糖　乳酸、グリコン酸やポリサッカローズなども含まっている

黒酢の効用　大腸ガン抑制効果・抗酸化作用・血流改善・高血圧予防　コレステロールや中性脂肪の減少　老化予防　骨粗鬆症予防など