Food Is Culture (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History) の感想
参照データ
タイトル | Food Is Culture (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History) |
発売日 | 販売日未定 |
製作者 | Massimo Montanari |
販売元 | Columbia Univ Pr |
JANコード | 9780231137904 |
カテゴリ | Subjects » Cookbooks, Food & Wine » Gastronomy » Essays |