バターマニア ~愛し続けて50年「カルピス(株)特撰バター」~ の感想

カルピスバター本体ではなく、カルピスバターを使ったレシピ集ですね。

装丁も写真も美しく、レシピは見やすいうえにシンプルなものが多く
簡単なものを作ってみようかな、という気持ちにさせてくれます。
(中にはジャガイモで米とバターを挟んで天ぷらにする！みたいな豪快なものもあるにはあります)

バターが映えるようシンプルなレシピだけを精選しているためか、
レシピ集にしては料理の種類が少なく、あっという間に読み終わってしまいました。