義春刃物 ミートソフター グリーン の感想

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ステーキが好きなので購入しましたが、確かに柔らかくなりますが肉汁が流れ出てしまってせっかくのステーキが台無しになってしまいます。
むしろトンカツやから揚げといった揚げ物や豚の角煮や牛すねの煮込みで使うほうが真価を発揮できると思います。