うまいビールの教科書 (e-MOOK) の感想

ビールなんて、どれを飲んでも大して味なんて変わりがないと思っていましたが、知人に誘われてベルギービールや日本の地ビールを飲み始めてまったく認識が変わりました。スタウトやホワイトエール、トラピストにランヴィック、IPAやペールエール等々、世界にこれほど様々な味のビールがあるとは本当に驚きます。日本の大手メーカーのビールは美味しいですが、それだけしか知らないのは勿体ない。というわけで、現在色々と酒屋をめぐっている途中です。そんな、にわかビールファンにとっては、こういう本は非常にありがたい。世界のビール１００本以上を紹介し、平易な文章で説明してくれていて、まさしく入門書にはぴったりです。ぜひ手に取って、ビールの世界においでませ。