ルタオ (LeTAO) ベストセラーセット(ヴェネチア・ランデヴー+ドゥーブルフロマージュ 各一個入り、配送料込 / チーズケーキ の感想

(以下の商品紹介は出品者の提供によります。)

ヴェネチア・ランデヴー + ドゥーブルフロマージュ 各 1個入り

ベストお取り寄せ大賞 2012 洋菓子・スイーツ部門 (※1) の金賞を受賞した大人気の 『 ドゥーブルフロマージュ 』 と、
北海道産の生クリームのおいしさを存分に味わえる 『 ヴェネチア・ランデヴー 』をセットにしてお届けします。

※1 : おとりよせネット主催

《 ヴェネチア・ランデヴー 》

まろやかな生地に隠された、北イタリア産チーズのほのかな甘みを感じて

北海道産の生クリームのおいしさを味わっていただくために創り上げたスイーツです。

おいしさの決め手となる北海道産の生クリームは乳脂肪分42%を選択し、
北海道てんさい100%のビート糖を加えて、すっきりした味わいに仕立てました。

さらにパルマ産マスカルポーネチーズをかくし味に加え、香り高いマダガスカル産のバニラビーンズを効かせています。 

《 ドゥーブルフロマージュ 》

クリームチーズのベイクドチーズケーキと、
マスカルポーネチーズのレアチーズムースの2層が、
異なる食感のハーモニーを演出してくれます。

北海道産の小麦粉、ルタオ特製 生クリームと相性の良いチーズを世界中から探し求め、
さわやかな風味のイタリア産マスカルポーネチーズと、
重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズを厳選。

とろりとなめらかなレア&ベイクドの2層仕立てにしました。