最新版　コレステロール・中性脂肪がみるみる下がる大百科 (主婦の友新実用ＢＯＯＫＳ) の感想

生活習慣病の代表とも言える「コレステロール・中性脂肪」の数値の増加による脂質異常に気をつけています。
20年来人間ドックにかかっていますが、若い時はそうでもなかった数値が近年増加したこともあり、本書を手に取り、食生活のさらなる見直し、有効な食物、適切な食材を使った料理、必要な運動などを理解しました。
継続的に続けることが改善につながりますので、努力するつもりです。

本書はオールカラーで写真も多く、イラストで分かりやすく図解してありますので、大変読みやすく理解できるでしょう。
料理のページなどは分量や工程などが手に取るように丁寧に説明してありますので、誰もが実践できるように工夫してありました。
25ページの「ほんの2kgを減らす104のコツ」は実践可能なポイントが列記してあり、これなら少しずつ減量できそうです。

19ページに「超悪玉コレステロールを減らす6つのコツ」として、よく体を動かす、炭水化物や糖分を減らす、食物繊維の多い野菜・きのこ・海藻類などをよくとる、大豆食品をとる、青背の魚をとる、ナッツ類をとる、6つのコツがイラスト入りで示してありました。

本書の内容の一部です。
１　コレステロール・中性脂肪を下げる食事の知恵とコツ（コレステロール・中性脂肪を適量に保つことが、血液や血管をきれいにして、生活習慣病を防ぐ秘訣　危険度が高いのは「内臓脂肪型肥満」。放置すると脂肪細胞から有害な物質が発生する　ほか）
２　コレステロール・中性脂肪にとりわけよく効くこの食品（“納豆”健康食品の元祖「納豆」の実力は本物だった。コレステロールと中性脂肪が減り、便秘も改善した　黒ごま納豆　ほか）
３　コレステロール・中性脂肪を自然に下げる身近な食品のこの食べ方（玉ねぎのみそ漬け　しいたけふりかけ　ほか）
４　コレステロール・中性脂肪を飲んで下げる手作りドリンク、手作りスープ（いわしスープ　魚の骨スープ　ほか）
５　コレステロール・中性脂肪を無理なく下げるかんたん動作とかんたん刺激法（さっさ歩き　腕だけ走り　ほか）