柳宗理 グリルパン22cm(ステンレス蓋付) の感想

アウトドアで上からの加熱も必要なような、凝った調理をするなら鋳鉄の蓋が必要かもしれないが、そうでないならステンレス蓋で十分。むしろ、加熱しても素手で蓋を持てるのでこちらの方が便利だと思う。
パンの溝は、深さも間隔も丁度よく、焼きやすく洗いやすい。柄が無いのでシンクであまり場所を取らないのも良い。

特殊焼き付け加工により、錆止めを焼き切る必要が無く、初日から実用できるのも嬉しいところ。
初日にベランダで、１時間程度の焼肉で加熱し続けたが、コゲが固着することはなくタワシで普通に洗い落とす事が出来た。