bodum BISTRO NOUVEAU フレンチプレスコーヒーメーカー 0.35L 1573-01 の感想

粗挽きが良いと書いてあったりしますが、めんどうなので、普通にスーパーで一番多く売っている中挽きコーヒー豆を使用していれています。ほんの少しだけ微粉末がコーヒー中に出ますが、粉っぽい味は全くせず、気になりません。フィルターペーパーでいれた場合と違い、お湯の中でコーヒー豆がゆっくり泳ぐ状態で抽出が進むからか、こくと透明感の両方があり、ずっとおいしい。フィルターペーパーがいらないだけでなく、豆の量もわずかですが、少なくてすみます。湯温は90度Cくらいがちょうどいいようで、100度Cに近いと、えぐみが出ます。会社で一息いれる時に飲みますが、これにしてから、何度も飲みたくなり、回数が倍になりました。容量は350mlといっても、上の方まではお湯を入れないので、実際上マグカップ一杯分出すのにぴったり。後の始末は、中に水を入れて、茶こしに一気に流し出すのが簡単です。買う前は、本当においしいか、フィルターペーパ式に比べめんどうでないか、粗挽き豆でなければだめか、等、いろいろ悩みましたが、結果は（中挽き豆でも）大正解でした。