Bready SELECT 斜めスライスガイド & ブレッドナイフセット AC-0071 の感想

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　パン切りナイフを探していて、スライスガイドも便利かなと思い、このセットを購入。ナイフの見た目は安っぽいですが、切れ味はとても良いです。ガイドのプラスチックもスライスするほどに。ナイフはちゃんとガイドに対して平行にしていないといけないと学びました。初回の使用からナイフを痛めるようなことをし、ガイドも傷つけてしまいました。
　ガイドのカラシ色があまり好きではないのですが、単品で白いのも売っているのを先ほど発見。もうちょっと良いナイフと別々に買うのも手かも。
　　一度、ガイドを使わずにまな板の上でパンを切ったのですが、結構うまく切ることができ、ガイドが無くても、よく切れるパンナイフがあればなんとかなるんだなとは思いました。
　すごく便利というわけでもなく、でもあれば使える、ということで星三つの評価にします。

追記：２０１４年２月１３日
週３回ほどナイフを使い続けて１ヶ月半ほど経ちます。最初の切れ味はもう全然ないです。以前は出来たてのパンでもすっぱり切れて、感動ものだったのですが、今では冷めたパンも切りづらいです。パン切りナイフは砥げないと聞いていたのですが、裏側を砥石で砥いでみました。前よりはちょっと切れるかなあという程度で、あまり改善無し。１万円以上するようなパン切りナイフならいいんでしょうか。きちんと砥いだ牛刀で十分だとネットのどこかで読みました。試行錯誤してみます。

さらに追記：２０１４年６月８日
結局、ここ３ヶ月は、付属のパン切りナイフはお蔵入りとなり、３千円くらいでよそで買った牛刀を使っています。なんといっても牛刀は砥げるのがいいです。ガイドは幅を揃えるために使っていますが、使わなくてもそこそこ等分に切れるようになってきました。ということで、私のパン切りは、牛刀とガイドという組み合わせで落ち着きました。

焼きたてのパンが驚くほど綺麗に切れました。
これほどの商品ならばもっと早く購入しておけば良かったと後悔しています。

今までは切るのに押さえつけて潰れてしまったり厚さが均一でなかったり、
斜めにカットしてしまったりと非常に歯がゆい思いをしていただけに
切るのが楽しくなりました。ナイフも予想以上に切れるし
歯がゆい思いはすべて解消できたといっても過言ではありません。

敢えて不満点を言うとすれば一応パンの切りくずが下の受け皿で受け止められる
仕様となっていますが、切り方によっては結構枠外に飛び散るということぐらいかな。