長澤恵のタイ料理教室 の感想

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最初に調味料、食材、調理器具のくわしい説明があり、調理過程が写真付きでとても親切です。レストランで食べているあの料理が自宅で作れちゃいます。

本場仕込みのワザで、現地よりもおいしいタイ料理が作れるレシピ本です。しかも、迷いがちな手順がすべて写真で掲載されているから、失敗がありません。レシピの味がぶれないように、オススメの調味料なども書かれているので安心。
日本で人気のタイ料理の基本レシピが網羅されているので、ちょっとしたおもてなしやパーティなどにも重宝します！